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PLATEAU DE GRANDES FÊTES 9 fromages- 2,5 Kg (10/12 pers.)

59.90€

Prix au Kg/L : 25,43€

Informations produit :

Informations produit :

Le plateau des grandes fêtes est un assortiment de fromages prestigieux, 100% français, issus de notre coopérative !

Notre sélection, en édition festive, composera votre magnifique plateau de fromages : richesse des saveurs, voyage dans nos terroirs, des fromages pour tous les amateurs et gourmands.

Sa composition :

250 grammes de Tomme Massipou Vielle Réserve Brebis au lait pasteurisé

250 grammes de Tomme fermière aux fleurs au lait cru

300 grammes de Duo Royal Saveur truffes d’été au lait cru

250 grammes de Saint-Mont des alpes au lait cru

350 grammes de Roquefort AOP La Pastourelle au lait cru

250 grammes de Beaufort AOP du Fort du Mont au lait cru

190 grammes de Brie de Meaux AOP en pointe au lait cru

250 grammes d’Ossau Iraty AOP au lait pasteurisé

400 grammes de Saint-Nectaire AOP Fermier au lait cru

Pour trouver plus d’informations sur nos fromages, rendez-vous ici :

Tomme Massipou Vielle Réserve Brebis : https://lesfromageurs.com/produit/tomme-massipou-vieille-reserve-250g/

Tomme fermière aux fleurs : https://lesfromageurs.com/produit/tomme-fermiere-aux-fleurs/

Duo Royal Saveur truffes d’été : https://lesfromageurs.com/produit/duo-royal-saveur-truffe-950g/

Saint-Mont des alpes : https://lesfromageurs.com/produit/saint-mont-des-alpes-250g/

Roquefort La Pastourelle : https://lesfromageurs.com/produit/roquefort-aop-la-pastourelle-350g/

Beaufort AOP du Fort du Mont : https://lesfromageurs.com/produit/beaufort-du-fort-du-mont-aop-250g/

Brie de Meaux AOP en pointe : https://lesfromageurs.com/produit/pointe-de-brie-aop-190g/

Ossau Iraty AOP : https://lesfromageurs.com/produit/ossau-iraty-aop-250g/

Saint-Nectaire AOP Fermier : https://lesfromageurs.com/produit/saint-nectaire-aop-fermier-400g/

Région : Franche-Comté

Lait : Multiple - Cru

Affinage : Multiple

Ingrédients : Tomme Massipou Vielle Réserve Brebis : LAIT pasteurisé de brebis (Origine France); Sel; Présure; Ferments lactiques et d'affinage. A conserver au frais à +8°C maximum. Fabriqué dans un atelier utilisant du LAIT de vache, chèvre et brebis. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 400 kcal / 1658 kJ / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés : 25g / Glucides : 1,5g dont sucres : 0,5g / Protéines : 22g / Sel : 1,6g Tomme fermière aux fleurs : LAIT cru de vache (Origine : France); Sel; Mélange de fleurs 1% (fleurs de mauve, de bleuet, de soucis, de Carthame, feuilles de fraise, fleurs de rose, Trigonelle bleue) ; Présure; Ferments lactiques et d'affinage. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 357 kcal / 1481 kJ / Matières grasses : 28g dont acides gras saturés: 19g / Glucides : 1,2g dont sucres : 0.5g / Protéines : 25g / Sel : 1,6g Duo Royal Saveur truffes d’été : Brie de Meaux AOP au LAIT cru de vache (Origine : France) 77,5%*, garniture (fromage double CREME au LAIT pasteurisé de vache 19,35%* (crème pasteurisée (Origine : France), fromage au LAIT pasteurisé (Origine : France), eau sel, épaississant : gomme xanthane), brisures de truffes 3%* (brisures de truffes de la Saint-Jean (Tuber aestivum), jus de truffes, sel), arôme truffe). A conserver au frais à +8°C maximum. *exprimé sur produit fini. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 298 kcal / 1237 kJ / Matières grasses : 24g dont acides gras saturés: 16g / Glucides : 1,5g dont sucres: < 0.5g / Protéines : 19g / Sel : 1,7g Saint-Mont des alpes : LAIT cru de vache (Origine : France); Sel; Ferments lactiques; Coagulants. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Energie : 410 kcal / 1700 kJ / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés : 21g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines : 26g / Sel : 0.9g Roquefort La Pastourelle : LAIT cru de brebis (origine France); Sel; Présure; Ferments lactiques. A conserver au frais de +2°C à +6°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 368 kcal / 1524 kJ / Matières grasses : 32g dont acides gras saturés : 24g / Glucides : 1g dont sucres : 0.5g / Protéines : 19g / Sel : 3,2g Beaufort AOP du Fort du Mont : LAIT cru de vache (origine France); sel; ferments lactiques; présure. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 414 kcal / 1717 kJ / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés: 22g / Glucides : < 0,5g dont sucres: < 0.5g / Protéines : 27g / Sel : 1g Brie de Meaux AOP en pointe : LAIT cru de vache (Origine France); Ferments; Sel; Présure. A conserver au frais de +2°C à +6°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 286 kcal / 1188 kJ / Matières grasses : 22g dont acides gras saturés : 15g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1,8g Ossau Iraty AOP : LAIT pasteurisé de brebis (origine France); sel; présure; ferments lactiques et d'affinage. A conserver à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 400 kcal / 1658 kJ / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés : 25g / Glucides : 1.5g dont sucres: 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1,7g Saint-Nectaire AOP Fermier : LAIT cru de vache (origine France); sel; ferments lactiques; présure. A conserver à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 344 kcal / 1427 kJ / Matières grasses: 28g dont acides gras saturés : 20g / Glucides : 1g dont sucres : 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1.1g

PLATEAU DE GRANDES FÊTES 9 fromages- 2,5 Kg (10/12 pers.)

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