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Tomette Broucaou Brebis/Chèvre – 500/600g
13,90 €
Informations produit :
Notre Tomette Broucaou est fabriquée dans notre fromagerie de Lons située au cœur des Pyrénées.
Notre fromagerie met tout son savoir-faire dans le travail du lait et la fabrication de ce fromage :
• Un affinage d’une durée de 2 mois minimum pour sublimer les saveurs des laits de brebis et de chèvres.
• Une croûte dessinée en forme de montagne en rappel de sa région de fabrication.
• Un équilibre parfait entre les deux types de laits qui constitue notre secret de fabrication.
Caractéristiques organoleptiques :
• Fromage au lait de brebis et de chèvre à pâte pressée non cuite.
• Saveur douce et lactique.
• Une pâte blanche ivoire, souple et fondante en bouche.
5 jours de livraison vous sont proposés : du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d’informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ
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