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Tomme fermière aux fleurs (lait cru) – 250g

7,36 

Prix au Kg/L : 31,08€

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Informations produit :

Notre Tomme Fermière au lait cru est affinée avec sa couverture de fleurs et développe des arômes uniques (curry, noix,…).
• Une grande variété de fleurs (mauve, bleuet, soucis, fraise, rose,…).
• Des arômes uniques grâce aux fleurs et aux herbes qui distillent leurs parfums au cœur de la pâte.
• Une tomme produit à la ferme et affinée dans le respect de la tradition à Rosheim, au cœur de l’Alsace.

Caractéristiques organoleptiques :
• Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite.
• Des saveurs florales et légèrement épicées.
• Une texture ferme et souple. 

5 jours de livraison vous sont proposés : du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d’informations pour recevoir votre colis, dirigez-vous sur la page FAQ

Précautions de consommation :

Pictos fromageurs lait cru sans fond

Il est déconseillé aux enfants de moins de 10 ans, aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées de consommer ce fromage au lait cru. Pour en savoir plus, consulter www.fromagesaulaitcru.fr

Le tri facile aussi

Weight: 0.250kg

Région : Grand Est
Lait : Vache - Cru
Affinage : 1 mois minimum
Ingrédients : LAIT cru de vache (Origine : France); sel; mélange de fleurs 1% (fleurs de mauve, de bleuet, de soucis, de Carthame, feuilles de fraise, fleurs de rose, Trigonelle bleue) ; présure; ferments lactiques et d'affinage. A conserver au frais de +2°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 381 kcal / 1581 kJ / Matières grasses : 31g dont acides gras saturés: 21g / Glucides : 0.5g dont sucres : 0.5g / Protéines : 25g / Sel : 1,7g

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Fraîchement coupés
Livraison réfrigérée
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