Fourme d’Ambert AOP – 500g
7.50€
Informations produit :
La Fourme d’Ambert AOP développe des saveurs délicates : dégustez-la, et vous comprendrez qu’il est finalement plus question de parfum que de force !
Cette Fourme d’Ambert AOP offre une texture toute en rondeur, pour une dégustation simple et gourmande à la fois.
• Un affinage de 28 jours minimum en tunnel (conformément au cahier des charges de l’AOP Fourme d’Ambert) qui laisse le temps à la fourme de développer tous ses arômes.
• Des conditions de température et d’humidité optimales permettent d’obtenir une texture totalement onctueuse.
• Fabriquées dans notre fromagerie de Saint-Flour à partir de lait collecté dans la zone d’appellation.
• Du lait collecté dans des exploitations à taille humaine avec des troupeaux de 40 vaches laitières en moyenne.
Caractéristiques organoleptiques :
• Fromage à pâte persillée
• Texture peu collante, onctueuse, fine et fondante.
• Un goût équilibré aux notes végétales d’herbe fraîche.
Compléter votre panier
-
Ajouter au panier
Abondance AOP – 250g
5.00€ -
Ajouter au panier
Beaufort AOP – 250g
7.65€ -
Lire la suite
-
Ajouter au panier
-
Ajouter au panier
Bleu d’Auvergne AOP – 1250g
17.50€ -
Ajouter au panier
-
Ajouter au panier
Bleu de Saint-Flour – 1250g
20.00€ -
Ajouter au panier
-
Lire la suite
-
Ajouter au panier
-
Ajouter au panier
-
Lire la suite
-
Ajouter au panier
-
Ajouter au panier
Carré d’Aurillac – 500g
6.45€ -
Ajouter au panier
-
Lire la suite
Compléter votre plateau
-
Ajouter au panier
Abondance AOP – 250g
5.00€ -
Ajouter au panier
Beaufort AOP – 250g
7.65€ -
Lire la suite
-
Ajouter au panier
-
Ajouter au panier
Bleu de Saint-Flour – 1250g
20.00€ -
Ajouter au panier
-
Ajouter au panier
Bleu d’Auvergne AOP – 1250g
17.50€ -
Ajouter au panier
-
Lire la suite
-
Ajouter au panier
-
Lire la suite
-
Ajouter au panier
-
Ajouter au panier
Carré d’Aurillac – 500g
6.45€ -
Ajouter au panier
-
Lire la suite
-
Lire la suite