St Herbleu – 350g

7,68 €

Prix au Kg/L : 23,16€

Informations produit :

📢 Nouveauté 2024 : Bleu ou crémeux ? Avec le St Herbleu vous avez les deux ! 💙

Gourmand, généreux et extra-crémeux, goutez le ! 🤗

Fabriqué au cœur de l’Auvergne, à Saint-Flour dans le Cantal, avec du lait provenant des fermes aux alentours (en moyenne 60km).

Caractéristiques :

Fromage à croute fleurie blanche
Pâte persillée bleue
Texture : souple et fondant
Goût : doux, de bleu jeune.
Affinage : 15 jours minimum
Portion de 350g environ = 1/4 du fromage

5 jours de livraison vous sont proposés : du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d’informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ

Weight: 0.350kg

Région : Massif Central

Lait : Vache - Pasteurisé

Affinage : 15 jours minimum

Ingrédients : Fromage à pâte molle au bleu à croûte fleurie LAIT pasteurisé de vache (Origine : France), crème de LAIT, sel, enzyme coagulante, ferments A conserver au frais (entre +2°C et +6°C maximum). Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 404 kcal / 1670 kJ / Matières grasses : 38g dont acides gras saturés : 27g / Glucides : 1,5g dont sucres : 0.5g / Protéines : 14g / Sel : 1,60g