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Quels fromages choisir pour une raclette haut de gamme ? La box raclette les fromageurs

Box Raclette 5 fromages – 2 Kg (6/8 pers.)

48,01 €

Prix au Kg/L : 22,75€

Informations produit :

Il est temps de savourer une bonne raclette ! Cette box est originale car elle est composée de 5 fromages gourmands AOP/IGP, dont du Cantal, de la Tomme fermière et de la douce Fourme d’Ambert. Une belle occasion d’organiser une soirée raclette pas comme les autres !

Voici sa composition :
Raclette du Chalet de Vevy (600g) un goût franc, équilibré et parfumé.
Morbier AOP (400g), grâce à nos vaches qui sont nourries exclusivement de foin l’hiver et de pâturage l’été, notre Morbier révèle un goût franc avec des nuances de caramel et de vanille.
Saint-Nectaire AOP Fermier (400g), Des arômes de noisette et de beurre à l’intensité douce et caractéristique.
Cantal AOP Entre-Deux (300g), un goût salé et acide en bouche.
Fourme d’Ambert AOP (300g), un goût délicat et équilibré, aux notes végétales d’herbes fraîches.

Une idée d’accompagnements qui fait la différence ? Des crudités, des légumes grillés ou rôtis et des fruits secs,..

5 jours de livraison vous sont proposés : du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d’informations pour recevoir votre colis, dirigez-vous sur la page FAQ

Découvrez aussi la Box des Fondus de fromages.

Précautions de consommation :

Il est déconseillé aux jeunes enfants, aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées de consommer ce fromage au lait cru. Pour en savoir plus, consulter www.fromagesaulaitcru.fr

Weight: 2kg

Région : Savoie

Lait : Multiple - Cru

Affinage : Multiple

Ingrédients : Raclette IGP du chalet de Vevy : LAIT cru de vache (Origine : France); Sel; Ferments; Présure. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 349 kcal / 1447 kJ / Matières grasses : 29g dont acides gras saturés : 19g / Glucides : < 0,5g dont sucres : < 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1,4g Morbier AOP : LAIT cru de vache (Origine France); Sel; Ferments lactiques; Présure; Colorant : charbon végétal. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 345 kcal / 1430 kJ / Matières grasses : 29g dont acides gras saturés : 19g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines :21g / Sel : 1,4g Saint-Nectaire AOP Fermier : LAIT cru de vache (origine France); sel; ferments lactiques; présure. A conserver à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 344 kcal / 1427 kJ / Matières grasses: 28g dont acides gras saturés : 20g / Glucides : 1g dont sucres : 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1.1g Cantal AOP entre-deux : LAIT cru de vache (origine France); sel; présure; ferments. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 376 kcal / 1561 kJ / Matières grasses : 30g dont acides gras saturés : 21g / Glucides : 1.5g dont sucres : 0.5g / Protéines : 25g / Sel : 2g Fourme d’Ambert : LAIT pasteurisé de vache (Origine : France); Sel; Présure; Ferments lactiques et d'affinage. A conserver au frais à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 338 kcal / 1402 kJ / Matières grasses : 28g dont acides gras saturés: 20g / Glucides : 1,5g dont sucres: 0.5g / Protéines : 20g / Sel : 1,9g