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Tomme de montagne – 400g
6,97 €
Prix au Kg/L : 18,37€
Informations produit :
La Tomme de Montagne est fabriquée en Auvergne,
Idéal pour planche apéro, plateau fromage, et en raclette.
Goût doux et fruité.
Caractéristiques organoleptiques :
- Fromage à pâte pressée non cuit
- Fabriqué sur les hauts plateaux d’Auvergne
- Texture : Pâte souple et fondante, couleur Ivoire
- Goût léger et fruité
- Affinage : 30 jours minimum
5 jours de livraison vous sont proposés : du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d’informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ
Weight: 0.400kg
Région : Massif Central
Lait : Vache - Pasteurisé
Affinage : 4 semaines minimum
Ingrédients : Fromage de Montagne à pâte pressée non cuite.
LAIT pasteurisé de vache (Origine : France); sel; ferments lactiques; présure.
A conserver au frais (+8° maximum).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 339 kcal / 1407 kJ /
Matières grasses : 27g
dont acides gras saturés : 19g /
Glucides : 1g
dont sucres : 0.5g /
Protéines : 23g /
Sel : 1,5g
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