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Abondance AOP – 250g

5,93 

Prix au Kg/L : 25,01€

Informations produit :

L’Abondance AOP, un fromage de Haute-Savoie au goût unique et authentique !

Élaboré au cœur de la Savoie, notre Abondance AOP offre une saveur fruitée qui ne demande qu’à être dégustée :
• Un affinage en cave sur planches d’épicéa brutes pendant 100 jours minimum.
• Des conditions de températures et d’humidité optimales, permettant d’obtenir une texture particulièrement fondante.
• Fabriqué dans notre fromagerie de Terramont à partir de lait cru collecté dans la zone d’appellation.

Caractéristiques organoleptiques :
• Fromage à pâte pressée demi-cuite.
•  Un goût fruité, aux légères notes de noisette, d’ananas et d’agrumes.
•  Une pâte souple, fondante et non élastique de couleur ivoire à jaune pâle.

5 jours de livraison vous sont proposés : du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d’informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ

Pictos fromageurs lait cru sans fond

Il est déconseillé aux enfants de moins de 10 ans, aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées de consommer ce fromage au lait cru. Pour en savoir plus, consulter www.fromagesaulaitcru.fr

Le tri facile aussi

Weight: 0.250kg

Région : Savoie
Lait : Vache - Cru
Affinage : 100 jours minimum (conformément à la réglementation en vigueur)
Ingrédients : LAIT cru de vache (origine France); sel; ferments lactiques; présure. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 406 kcal / 1683 kJ / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés: 22g / Glucides : < 0,5g dont sucres: < 0.5g / Protéines : 25g / Sel : 1,5g

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100% Coopérative
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Fraîchement coupés
Livraison réfrigérée
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