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PLATEAU DE LA COOP’ 5 fromages – 1,25 Kg (4/6 pers.)

24.00€

Prix au Kg/L : 19,72€

Informations produit :

Régalez-vous avec notre sélection de fromages réalisée spécialement pour vous.

Nous vous proposons un assortiment 100% français et de notre coopérative. Avec un choix varié pour que vous puissiez découvrir ou redécouvrir les saveurs d’un des plus précieux patrimoine gastronomique français.

Sa composition :

190 grammes de Brie de Meaux AOP en pointe au lait cru

250 grammes de Morbier AOP au lait cru

250 grammes de Saint-Mont des Alpes au lait cru

250 grammes de Tomme 3 laits au lait pasteurisé

300 grammes Bleu d’Auvergne AOP au lait pasteurisé

Pour trouver plus d’informations sur nos fromages, rendez-vous ici :

Brie de Meaux AOP en pointe : https://lesfromageurs.com/produit/pointe-de-brie-aop-190g/

Morbier AOP : https://lesfromageurs.com/produit/morbier-aop-250g/

Saint-Mont des Alpes : https://lesfromageurs.com/produit/saint-mont-des-alpes-250g/

Tomme 3 laits : https://lesfromageurs.com/produit/tomme-des-pyrenees-aux-3-laits-250g/

Bleu d’Auvergne AOP : https://lesfromageurs.com/produit/bleu-dauvergne-aop-300g/

Région : Franche-Comté

Lait : Multiple - Cru

Affinage : Multiple

Ingrédients : Brie de Meaux AOP en pointe : LAIT cru de vache (Origine France); Ferments; Sel; Présure. A conserver au frais de +2°C à +6°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 286 kcal / 1188 kJ / Matières grasses : 22g dont acides gras saturés : 15g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1,8g Morbier AOP : LAIT cru de vache (Origine France); Sel; Ferments lactiques; Présure; Colorant : charbon végétal. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 345 kcal / 1430 kJ / Matières grasses : 29g dont acides gras saturés : 19g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines :21g / Sel : 1,4g Saint-Mont des Alpes : LAIT cru de vache (Origine : France); Sel; Ferments lactiques; Coagulants. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Energie : 410 kcal / 1700 kJ / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés : 21g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines : 26g / Sel : 0.9g Tomme 3 laits : LAITS pasteurisés de vache (Origine : France; 26% min), de brebis (Origine : UE; 42% min) et de chèvre (Origine : UE; 23%); sel; présure; ferments lactiques et d’affinage. A conserver au frais à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Energie : 373 kcal / 1547 kJ / Matières grasses : 31g dont acides gras saturés : 22g / Glucides : 1.5g dont sucres : 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1.6g Bleu d'Auvergne AOP : LAIT pasteurisé de vache (Origine : France); Sel; Présure; Ferments lactiques et d'affinage. A conserver au frais à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie :342 kcal / 1419 kJ / Matières grasses : 28g dont acides gras saturés : 20g / Glucides : 1,5g dont sucres : 0.5g / Protéines : 21g / Sel : 2,6g