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Le plateau de la coop’ 5 fromages – 1,25 Kg (4/6 pers.)

29,75 €

Prix au Kg/L : 23,8€

Informations produit :

Petit clin d’œil à notre coopérative avec ce plateau de fromages qui valorise le savoir-faire de nos fromagers, de nos maîtres affineurs et de nos éleveurs-adhérents. Cet assortiment 100% français, comprenant des saveurs douces mais aussi plus affirmées, a été imaginé pour répondre à tous les goûts. Il se compose de 5 variétés de fromages en provenance des régions françaises, au lait de vache, de brebis et de chèvre.

Sa composition :
Brie de Meaux AOP en pointe (200g) : un goût fondant en bouche. Saveurs fruitées avec un arôme subtil de crème, de beurre et de noisette.
Morbier AOP (250g) : grâce à nos vaches qui sont nourries exclusivement de foin l’hiver et de pâturage l’été, notre Morbier révèle un goût franc avec des nuances de caramel et de vanille.
Saint-Mont des Alpes (250g) : un goût fruité et fondant pour ce fromage fabriqué traditionnellement au sommet de la Savoie.
Tomme 3 laits (250g) : le seul fromage de notre boutique qui se compose de 3 laits différents (vache, chèvre et brebis). Aucun des 3 laits n’est dominant et chacun apporte ses arômes spécifiques.
Bleu d’Auvergne AOP (300g) : un goût parfumé, arômes de champignons, de crème et de sous-bois.

Vous êtes plus nombreux ? Découvrez aussi : La Grande Box de la Coop’

5 jours de livraison vous sont proposés : du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d’informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ

Cc :Mᴀʀʏ_ᴄᴏᴏᴋɪɴɢʟoᴠᴇ

Précautions de consommation :

Il est déconseillé aux jeunes enfants, aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées de consommer ce fromage au lait cru. Pour en savoir plus, consulter www.fromagesaulaitcru.fr

Le tri facile

Weight: 1.25kg

Région : Franche-Comté

Lait : Multiple - Cru

Affinage : Multiple

Ingrédients : Brie de Meaux AOP en pointe : LAIT cru de vache (Origine France); Ferments; Sel; Présure. A conserver au frais de +2°C à +6°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 286 kcal / 1188 kJ / Matières grasses : 22g dont acides gras saturés : 15g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1,8g Morbier AOP : LAIT cru de vache (Origine France); Sel; Ferments lactiques; Présure; Colorant : charbon végétal. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 345 kcal / 1430 kJ / Matières grasses : 29g dont acides gras saturés : 19g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines :21g / Sel : 1,4g Saint-Mont des Alpes : LAIT cru de vache (Origine : France); Sel; Ferments lactiques; Coagulants. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Energie : 410 kcal / 1700 kJ / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés : 21g / Glucides : < 0.5g dont sucres : < 0.5g / Protéines : 26g / Sel : 0.9g Tomme 3 laits : LAITS pasteurisés de vache (Origine : France; 26% min), de brebis (Origine : UE; 42% min) et de chèvre (Origine : UE; 23%); sel; présure; ferments lactiques et d’affinage. A conserver au frais à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Energie : 373 kcal / 1547 kJ / Matières grasses : 31g dont acides gras saturés : 22g / Glucides : 1.5g dont sucres : 0.5g / Protéines : 22g / Sel : 1.6g Bleu d'Auvergne AOP : LAIT pasteurisé de vache (Origine : France); Sel; Présure; Ferments lactiques et d'affinage. A conserver au frais à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie :342 kcal / 1419 kJ / Matières grasses : 28g dont acides gras saturés : 20g / Glucides : 1,5g dont sucres : 0.5g / Protéines : 21g / Sel : 2,6g