Munster AOP au lait pasteurisé – 200g

5,26 €

Prix au Kg/L : 26,33€

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Informations produit :

Le Munster pasteurisé 200g possède un goût doux, subtil et une puissance en bouche équilibré.

📍 Fabriqué en Lorraine & affiné en Alsace 🥨 par une fromagerie passionnée par sa région, qui tire son inspiration des vallées verdoyantes.

Chaque fromage raconte une histoire unique, capturant l’essence des pâturages luxuriants et du savoir-faire artisanal local. 🐮🌿

Découvrez une expérience gustative authentique, cultivée avec amour depuis plus de 65ans d’expertise. 👩🏻‍🌾🌾

Découvrez aussi la version Lait Cru : Munster Lait Cru 125g

Caractéristiques organoleptiques :

Croûte jaune paille à orangée, lisse, brillante
Pâte homogène de couleur ivoire.
Goût : caractéristique au munster, généreux, typé, franc et long en bouche
Affinage : 14 jours minimum

Weight: 0.200kg

Région : Grand Est

Lait : Vache - Pasteurisé

Affinage : 14 jours minimum

Ingrédients : Fromage à pâte molle à croûte lavée, au LAIT pasteurisé de vache. LAIT pasteurisé de vache (Origine : France), sel, présure, ferments lactiques et d'affinage. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g : Énergie : 343 kcal / 1422 kJ Matières grasses : 29g dont acides gras saturés : 20g Glucides : 1,5g dont sucres : 0.5g Protéines : 19g Sel : 1,80g A conserver : entre +2°C et +6°C